وصفة الخشاف الاوكراني

مقادير خشاف من الفواكه المجففة
100  غرام من التفاح المجفف .
100 غرام من الكمثرى المجففة.
3 ملاعق طعام من السكر
1 لتر من الماء.

 الطبخ

   تخلط جميع المكونات في مقلاة. ضعْ على نار متوسطة الحرارة وانتظرْ حتى يغلي. بعد إنضج دقيقة واحدة فقط، لا تفتح الغطاء حتى يتم الباردة